Twój koszyk jest pusty
grudzień 09, 2020 2 Min Read
Nasz zespół starannie przeczesuje się przez zakrawcze, aby odkryć najbardziej magiczne przepisy.
Są to złożone i skomplikowane zaklęcia, dlatego nie zdziwilibyśmy się, gdybyś musiał ćwiczyć 4 lub 5 razy między pierwszym wydrukowaniem swoich cudownych twórców Munchies i Bożego Narodzenia… a następnie oczywiście testowanie każdego z tych ciasteczek, aby upewnić się, że oni upewnić się WSZYSTKIE świetnie smakują! Nigdy nie możesz zbyt wiele testować i ćwiczyć!
Składniki:
250 g cukru białego
250 g niesolone masło
450 g mąki
1 jajko
1 łyżeczka cynamonu
metoda
Z masłem w temperaturze pokojowej mieszaj z cukrem, aż się połączy.
Dodaj jajko i cynamon i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę w partiach podczas mieszania, aż utworzy miękkie, gładkie ciasto.
Rozwiń ciasto na wyłożoną tacę do pieczenia do grubości 3-4 mm i ostudź w lodówce przez 30 minut
Za pomocą futrów ciastek pokrój kształty w rozwinięte ciasto. Jeśli utrzymasz nadmiar ciasta na miejscu i nie usuniesz go, pliki cookie będą mniej rozszerzone w piekarniku, zachowując większą definicję.
Piec przez 10 minut w 180 ° C (piekarnik wentylatora) lub do złotego koloru.
Schodź na tacy piekarnika.
Jeśli zostawiłeś nadmiar ciasta na miejscu, zachowaj ostrożność podczas usuwania kształtów ciastek, aby uniknąć pęknięć.
Ten przepis wystarczy, aby stworzyć małą wieżę, więc pomnóż ilości w razie potrzeby.
Składniki:
250 g niesolone masło
200 g ciemny cukier muscovado
7 łyżki złoty syrop
600 g prosta mąka
2 łyżeczki wodorowęglanu sody
4 łyżeczki imbiru podłoża
Plus cukier pudru, płatkowe migdały i inne dekoracje
Metoda:
Rozpuść masło, cukier i syrop na patelni.
Wymieszaj mąkę, wodorowęglan sody i mielony imbir do dużej miski, a następnie wymieszaj mieszankę masła, aby zrobić sztywne ciasto. Jeśli się nie połączy, dodaj niewielki odrobinę wody.
Rozwiń ciasto na arkuszu papieru do pieczenia do grubości 5-6 mm i wyłóż potrzebne kształty.
W przypadku dowolnego sekcji dachu możesz użyć płatkowych migdałów i delikatnie wbij je w ciasto, aby utworzyć wzór dachu.
Piec w 180 ° C (piekarnik wentylatora) przez 12 minut lub do utworzenia i trochę ciemniejszego na krawędziach.
Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut, aby uruchomić, może być konieczne przycinanie kształtów lekko, aby uzyskać czyste, ostre krawędzie.
Pozostaw całkowicie ostygnięcie.
Umieść białka w dużej misce, przesiej w cukier puder, a następnie wymieszaj, aby zrobić gęsty, gładki lukier. Łyżkę do torby z średnią dyszy. Rurowe obfite węże lukru wzdłuż krawędzi ściany, jeden po drugim, aby połączyć ściany. Użyj małej miski, aby utrzymać ściany od wewnątrz, a następnie pozwól do wyschnięcia, idealnie przez kilka godzin.
Po wyschnięciu wyjmij nośniki i napraw panele dachowe. Może być konieczne mocno trzymanie ich przez kilka minut, aż lukier zacznie wysychać. Całkowicie sucha, najlepiej przez noc.
Udekoruj tak, jak chcesz z cukrem pudrem i wszelkie inne dekoracje, które lubisz.
Nasi uczeni odkryli także genialny film Dekorowanie ciastek śniegu.
Upewnij się, że sprawdź nasz poprzedni Aktualizacja bezpieczeństwa żywności Przed wejściem do kuchni z nadrukami 3D.
Jakie masz specjalne przepisy rodzinne do robienia magicznych ciasteczek? Czy masz jakieś wskazówki, jak tworzyć spektakularny centralny piernik? Udostępnij je w grupie na Facebooku!
grudzień 17, 2020 1 Min Read 1 Komentarz
grudzień 16, 2020 1 Min Read
grudzień 14, 2020 1 Min Read