Je kar is leeg
Ons team heeft zorgvuldig door betoverde tomes gekamd om de meest magische recepten te ontdekken.
Dit zijn complexe en ingewikkelde spreuken en dus zouden we niet verbaasd zijn als je 4 of 5 keer zou moeten oefenen tussen het eerst afdrukken van je prachtige munchies -makers en eerste kerstdag ... en dan natuurlijk het testen van elk van die koekjes om er zeker van te zijn Allen smaken geweldig! Je kunt nooit te veel testen en oefenen!
Ingrediënten:
250 g witte suiker
250 g ongezouten boter
450 g bloem
1 ei
1 theelepel kaneel
Methode
Meng met de boter bij kamertemperatuur met de suiker tot het gecombineerd is.
Voeg het ei en kaneel toe en meng goed.
Voeg de bloem in batches toe tijdens het mengen tot het een zacht, glad deeg vormt.
Rol het deeg uit op een gevoerde bakplaat tot een dikte van 3-4 mm en afkoel 30 minuten in de koelkast
Gebruik de koekjessnijders en snijd vormen in uitgerold deeg. Als u het overtollige deeg op zijn plaats houdt en het niet verwijdert, zullen de cookies minder in de oven worden uitgebreid, waardoor meer definitie wordt gehouden.
Bak gedurende 10 minuten op 180 ° C (ventilatoroven) of tot ze goudbruin zijn.
Koel op de ovenbak.
Als je het overtollige deeg op zijn plaats hebt gelaten, wees voorzichtig bij het verwijderen van de koekjesvormen om breuken te voorkomen.
Dit recept is voldoende om een kleine toren te maken, dus vermenigvuldig de hoeveelheden indien nodig.
Ingrediënten:
250 g ongezouten boter
200 g donkere muscovado suiker
7 el gouden siroop
600 g effen bloem
2 theelepel bicarbonaat van frisdrank
4 theelepel grond gember
Plus, poedersuiker, vlokken amandelen en andere decoraties
Methode:
Smelt de boter, suiker en siroop in een pan.
Meng de bloem, het bicarbonaat van frisdrank en gember in een grote kom en roer het botersmengsel erdoor om een stijf deeg te maken. Als het niet helemaal samenkomt, voeg dan een kleine scheutje water toe.
Rol het deeg uit op een vel bakpapier tot een dikte van 5-6 mm en knip de benodigde vormen uit.
Voor elk dakgedeelte kunt u vlokken amandelen gebruiken en ze zachtjes in het deeg steken om een dakpanpatroon te vormen.
Bak 12 minuten op 180 ° C (ventilatoroven) of tot het vormt en een beetje donkerder aan de randen.
Laat een paar minuten afkoelen om te starten, dan moet je de vormen een beetje bijsnijden om schone, scherpe randen te krijgen.
Laat volledig afkoelen.
Doe het eiwit in een grote kom, zeef in de glazuursuiker en roer dan om een dikke, gladde glazuur te maken. Schep in een spuitzak met een medium mondstuk. Pijp royale slangen van ijsvorming langs de muurranden, een voor een om samen de muren samen te voegen. Gebruik een kleine kom om de muren van binnenuit te ondersteunen en laat dan een paar uur drogen.
Eenmaal droog, verwijder de steunen en bevestig de dakpanelen aan. Mogelijk moet u deze een paar minuten stevig vasthouden totdat het glazuur begint te drogen. Volledig droog, idealiter 's nachts.
Versier zoals je wilt met ijsuiker en andere decoraties die je leuk vindt.
Onze geleerden ontdekten ook een briljante video voor Snowflakes Cookies decoreren.
Zorg ervoor dat je onze vorige bekijkt Update over voedselveiligheid Voordat u met uw 3D -prints naar de keuken gaat.
Welke speciale familierecepten heb je voor het maken van magische koekjes? En heb je tips over het maken van een spectaculair peperkoekproductie? Deel ze in de Facebook -groep!
