12月 09, 2020 1 最小読みます
私たちのチームは、最も魔法のようなレシピを明らかにするために、呪文に包まれた本をじっとじっと合わせてきました。
これらは複雑で複雑な呪文であるため、最初に素晴らしいムンチメーカーとクリスマスの日を印刷する間に4回または5回練習する必要がある場合は驚かないでしょう。すべて素晴らしい味!テストして練習しすぎることはありません!
材料:
250g白砂糖
250g無塩バター
450gの小麦粉
卵1個
小さじ1シナモン
方法
室温でバターを使用して、砂糖を混ぜ合わせるまで混ぜます。
卵とシナモンを加えてよく混ぜます。
柔らかく滑らかな生地を形成するまで、混合中に小麦粉をバッチに加えます。
生地を裏地のあるベーキングトレイに3〜4mmの厚さで丸め、冷蔵庫で30分間冷やします
クッキーカッターを使用して、形状を巻き出した生地にカットします。余分な生地を所定の位置に保持し、それを取り外さないと、クッキーはオーブンで拡張を減らし、より多くの定義を維持します。
180 C(ファンオーブン)または金色の茶色になるまで10分間焼きます。
オーブントレイでクール。
余分な生地を所定の位置に残した場合は、破損を避けるためにクッキーの形を取り外すときは注意してください。
このレシピは小さな塔を作るのに十分なので、必要に応じて量を増やします。
材料:
250g無塩バター
200gのダークマスコバドシュガー
大さじ7ゴールデンシロップ
600gの普通の小麦粉
ソーダの重炭酸塩小さじ2
4枚のグラウンドジンジャー
さらに、アイシングシュガー、フレークアーモンド、その他の装飾
方法:
バター、砂糖、シロップを鍋に溶かします。
小麦粉、ソーダの重炭酸塩、挽いた生ingerを大きなボウルに混ぜ、バターの混合物をかき混ぜて硬い生地を作ります。まったく一緒になっていない場合は、小さな水を加えてください。
生地をベーキングペーパーのシートに5〜6mmの厚さにロールアウトし、必要な形を切り取ります。
任意の屋根セクションでは、フレークアーモンドを使用して、屋根のタイルパターンを形成するために生地にそっと突き刺すことができます。
180 c(ファンオーブン)で12分間、または縁が少し暗くなるまで12分間焼きます。
数分間冷ましてしまうと、きれいで鋭いエッジを得るために形状を少しトリミングする必要があるかもしれません。
完全に冷やすために放置します。
卵白を大きなボウルに入れ、氷の砂糖をふるいにかけ、かき混ぜて濃厚で滑らかなアイシングを作ります。中程度のノズルを備えたパイピングバッグにスプーンを入れます。壁を1つずつ壁の端に沿ってゆったりとしたヘビをパイプして、壁に結合します。小さなボウルを使用して、内側から壁を支えてから、理想的には数時間乾燥させます。
乾燥したら、サポートを取り外し、ルーフパネルを固定します。アイシングが乾燥し始めるまで、これらを数分間しっかりと保持する必要があるかもしれません。理想的には一晩完全に乾燥します。
アイシングシュガーや他の装飾で好きなように飾ります。
私たちの学者はまた、素晴らしいビデオを発見しました スノーフレーククッキーの装飾.
以前に確認してください 食品の安全性に関する最新情報 3Dプリントでキッチンに向かう前に。
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12月 17, 2020 1 最小読みます 1 コメント
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