Tu carrito está vacío
Nuestro equipo ha estado revisando estudiosamente a través de Tomes Spellbound para descubrir las recetas más mágicas.
Estos son hechizos complejos e intrincados, por lo que no nos sorprendería si necesitaras practicar 4 o 5 veces entre la primera impresión de tus maravillosos fabricantes de munchies y el día de Navidad ... y luego, por supuesto, probar todas y cada una de esas galletas para asegurarse de que ellos ¡Todos saben muy bien! ¡Nunca puedes probar y practicar demasiado!
Ingredientes:
250 g de azúcar blanca
250 g de mantequilla sin sal
450 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de canela
Método
Con la mantequilla a temperatura ambiente, mezcle con el azúcar hasta que se combine.
Agregue el huevo y la canela y mezcle bien.
Agregue la harina en lotes mientras se mezcla hasta que forme una masa suave y suave.
Enrolle la masa sobre una bandeja para hornear forrada a un grosor de 3-4 mm y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos
Usando los cortadores de galletas, corte las formas en la masa enrollada. Si mantiene el exceso de masa en su lugar y no la retira, las galletas se expandirán menos en el horno, manteniendo más definición.
Hornee durante 10 minutos a 180 C (horno de ventilador) o hasta que estén doradas.
Enfríe en la bandeja del horno.
Si dejó el exceso de masa en su lugar, tenga cuidado al retirar las formas de las galletas para evitar roturas.
Esta receta es suficiente para hacer una pequeña torre, así que multiplique las cantidades según sea necesario.
Ingredientes:
250 g de mantequilla sin sal
200 g de azúcar de muscovado oscuro
7 cucharadas de jarabe dorado
600 g de harina lisa
2 cucharaditas de bicarbonato de refrescos
4 cucharaditas de jengibre molido
Además, azúcar glas, almendras en escamas y otras decoraciones
Método:
Derrita la mantequilla, el azúcar y el jarabe en una sartén.
Mezcle la harina, bicarbonato de refresco y molido con jengibre en un tazón grande, luego agregue la mezcla de mantequilla para hacer una masa rígida. Si no se unirá, agregue un pequeño chapoteo de agua.
Extienda la masa sobre una hoja de papel para hornear a un grosor de 5-6 mm y corte las formas necesarias.
Para cualquier sección del techo, puede usar almendras en escamas y empujarlas suavemente en la masa para formar un patrón de baldosas de techo.
Hornee a 180 C (horno de ventilador) durante 12 minutos o hasta que se forme y un poco más oscuro en los bordes.
Deje enfriar durante unos minutos para que se reafirmen, luego es posible que deba recortar las formas ligeramente para obtener bordes limpios y afilados.
Deja enfriar por completo.
Coloque las claras de huevo en un tazón grande, tamice el azúcar glas, luego revuelva para hacer una glaseada espesa y suave. Coloque en una bolsa de tubería con una boquilla media. Vuelve a serpientes generosas de glaseado a lo largo de los bordes de la pared, uno por uno, para unir las paredes. Use un tazón pequeño para sostener las paredes desde el interior, luego deje secar, idealmente durante unas pocas horas.
Una vez secado, retire los soportes y fije los paneles del techo. Es posible que deba mantenerlos firmemente durante unos minutos hasta que la formación de hielo comience a secarse. Secado por completo, idealmente durante la noche.
Decora como quieras con el azúcar de glaseado y cualquier otra decoración que quieras.
Nuestros estudiosos también descubrieron un video brillante para decorar galletas de copos de nieve.
Asegúrate de ver nuestro anterior Actualización sobre la seguridad alimentaria Antes de dirigirse a la cocina con sus impresiones 3D.
¿Qué recetas familiares especiales tienes para hacer galletas mágicas? ¿Y tienes algún consejo para hacer un espectacular pie de mesa de pan de jengibre? ¡Compártalos en el grupo de Facebook!
