Tvůj vozík je prázdný
prosinec 09, 2020 2 Min Read
Náš tým pilně procházel kouzelnými tomes, aby odhalil nejkrásnější recepty.
Jsou to složitá a složitá kouzla, a proto bychom nebyli překvapeni, kdybyste potřebovali cvičit 4 nebo 5krát mezi prvním tiskem vašich úžasných výrobců munchies a Štědrý den ... a pak samozřejmě testování každého z těchto cookies, abyste se ujistili, že se ujistili Všechno skvěle! Nikdy nemůžete testovat a cvičit příliš mnoho!
Složení:
250 g bílého cukru
250 g nesoleného másla
450g mouka
1 vejce
1 lžička skořice
Metoda
S máslem při pokojové teplotě smíchejte s cukrem, dokud se nekombinuje.
Přidejte vejce a skořici a dobře promíchejte.
Přimíchejte mouku do dávků při míchání, dokud nevytvoří měkké a hladké těsto.
Těsto natáhněte na podšívku na pečení na tloušťku 3-4 mm a vychlaďte v lednici po dobu 30 minut
Pomocí řezaček cookie nakrájejte tvary do zaváděného těsta. Pokud udržujete přebytečné těsto na svém místě a neodstraníte jej, sušenky se v troubě méně rozšíří, čímž se zachová více definice.
Pečte 10 minut při 180 ° C (ventilátorská trouba) nebo do zlatohnědé.
Ochlaďte na podnosu trouby.
Pokud jste nechali přebytečné těsto na místě, buďte opatrní při odstraňování tvarů cookie, abyste se vyhnuli zlomení.
Tento recept stačí k vytvoření malé věže, takže podle potřeby vynásobte množství.
Složení:
250 g nesoleného másla
200 g tmavý muskovado cukr
7 lžičky zlatého sirupu
600G Plain mouka
2 lžička hydrogenuhličitanu sody
4 lžička pozemního zázvoru
Plus, moučkový cukr, vločky mandle a další dekorace
Metoda:
Roztavte máslo, cukr a sirup na pánvi.
Mouku smíchejte, hydrogenuhličitanu sody a mleté zázvor do velké mísy a poté zamíchejte směs másla, abyste vytvořili tuhé těsto. Pokud se to úplně spojí, přidejte drobné stříkající vody.
Těsto rozbalte na list pečicího papíru na tloušťku 5-6 mm a vystřihněte potřebné tvary.
Pro jakoukoli sekci střechy můžete použít vložené mandle a jemně je strčit do těsta, aby se vytvořil vzorec tile na střeše.
Pečte při 180 ° C (ventilátorská trouba) po dobu 12 minut nebo do formy a trochu tmavší na okrajích.
Nechte několik minut vychladnout, abyste se zpevňovali, pak možná budete muset lehce oříznout tvary, abyste získali čisté a ostré hrany.
Nechte úplně vychladnout.
Vložte vaječné bílky do velké mísy, prosévejte do moučkové cukr a poté promíchejte, aby vytvořila hustá, hladká poleva. Lžíce do potrubního sáčku se střední tryskou. Potrubí velkorysé hadi námrazy podél okrajů stěny, jeden po druhém, aby se spojili ke stěnám. Použijte malou misku k podpoře stěn zevnitř a poté nechte několik hodin na několik hodin vysušit.
Po vyschnutí vyjměte podpěry a opravte střešní panely. Možná je budete muset držet pevně na několik minut, dokud námraza nezačne vyschnout. Úplně suché, ideálně přes noc.
Ozdobte, jak se vám líbí s moučkovým cukrem a dalšími dekoracemi, které se vám líbí.
Naši vědci také objevili skvělé video pro zdobení sušenek s sněhovými vločkami.
Nezapomeňte se podívat na naši předchozí Aktualizace bezpečnosti potravin Než se vydáte do kuchyně s 3D výtisky.
Jaké speciální recepty na rodinu máte pro výrobu magických sušenek? A máte nějaké tipy na výrobu velkolepého vrcholu perníku? Sdílejte je ve skupině Facebook!
prosinec 17, 2020 1 Min Read 1 Komentář
prosinec 16, 2020 1 Min Read
prosinec 14, 2020 1 Min Read